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但是红薯凉糕这叫法,实乃夏季解暑良品呐,红薯的减肥效果也超棒的

每日一贴

夏天总是食欲欠好,关于米饭的需求大大削减,可是一日三餐总是要恰当吃一些的,今日给咱们引荐的一道夏天解暑清凉好菜便是,万众期待已久的红薯凉糕了。不少宝宝会感到猎奇......

夏天总是食欲欠好,关于米饭的需求大大削减,可是一日三餐总是要恰当吃一些的,今日给咱们引荐的一道夏天解暑清凉好菜便是,万众期待已久的w66利来国际下载地址红薯凉糕了。不少宝宝会感到猎奇,这红薯一般都是直接蒸煮食用,甜软的风味着实令人喜欢。可是红薯凉糕这叫法,真实稀罕,将红薯转变为甜品一类食物,细心一想的确可行,信任味道也必定不会让咱们绝望的。

除了能够当甜食以外,红薯的瘦身作用也超棒的,许多想要瘦身的仙女都会挑选在正午或许晚上食用一些红薯果腹。其一是由于它能够促进人体消化吸收,因此在晚餐吃红薯是一个正确的瘦身挑选呢。其二,红薯还能起到增强胃功用的成效,关于胃欠好的朋友来说,常吃红薯一类食物,愈加养分健康哦。其三,六月降临,热暑已经在向咱们招手了,其间味道想必咱们都心知肚明,这时分在炽热的午后来一碗红薯凉糕,遣散炎热留存清凉惬意,实乃夏天解暑良品呐!

可是红薯凉糕这叫法,实乃夏天解暑良品呐,红薯的瘦身作用也超棒的

红薯凉糕

资料:红薯、豌豆淀粉、蜂蜜

做法:

1、这次咱们选用了一块黄心的红薯,将它洗洁净后去掉难吃的外皮,用刀切成细片状,愈薄愈好哦,将红薯片都放进蒸锅中,开大火蒸15分钟即可。蒸出来的红薯状况出现十分丰满的色泽,这时分小吃货们就不由得开动了!可是千万要管好自己的“贪吃嘴”凉糕的甘旨你幻想不到!接下来咱们将蒸软的红薯片都倒进照料机中,再参加一千毫升的冷水,拌和成比较细腻的红薯汁。等候照料机作业结束后,咱们将其间450毫升的红薯汁倒出,装入容器中,先让它冷却一会。

可是红薯凉糕这叫法,实乃夏天解暑良品呐,红薯的瘦身作用也超棒的

2、将它放凉后,咱们参加100克的豌豆淀粉,拌和成无干粉颗粒的面糊状。接下来将照料机中留有的红薯汁取出,直接倒入蒸锅中,先开大火将它烧开至冒泡状况,敏捷降为小火,把另一份加了豌豆淀粉的红薯汁倒入,顺着同个方位不断拌和至均匀。需求留意的是,咱们在拌和的时分必定要开小火哦,大火简单掌握欠好红薯泥的状况,口感就会大大的不同呢。

可是红薯凉糕这叫法,实乃夏天解暑良品呐,红薯的瘦身作用也超棒的

3、拌和出来的红薯泥状况十分晶莹剔透,恰似蜂蜜一般丝滑,偷吃一口还有丝丝甜美的感觉,由于红薯自身就有满足糖分,如若特别爱吃甜食,能够多放一些糖哦。咱们将红薯泥煮好,就能够趁热倒入模具中,用硅胶铲将上面的小气泡以及不平坦的当地铲均,再震动几下,这样内部安排会平坦许多,能够常温放凉也能够冷藏起来,等候彻底凝结之后,咱们就能够取出切块啦!调配食用风味更足,能够浇上一些蜂蜜,冰冰凉凉的甜食太让人心动啦!还能够撒上一些椰蓉或许参加一些酸奶,简直是午后甜食的必选。

本文相关词条概念解析:

红薯

红薯原名番薯Lam.),又叫红芋、甘薯、蕃薯、肥大米、山药、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地上斜上,叶片一般为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔阂,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长命食物”之誉。含糖量到达15%-20%。有抗癌、维护心脏、防备肺气肿、糖尿病、瘦身等成效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长命。中医视红薯为良药。